正月太り

年末年始をはさんで、日本人の７割程度が体重が増えたという自覚があるらしいですね。

私も例外ではなく、しっかり身をつけました。
そこで、我が家では、ダイエット料理継続中なんです。

中味は、イモ！！
イモといってもジャガイモではありません。
さつまいもなんです。

さつまいもをすりつぶしたものを、おだんごにして、パン粉をつけてじっくりあげる。
これをすかさず、キッチンタオルにのせて油をきる。

もうひとつは、さつまいもを４等分くらいにしたものにさっとお塩を振りかけて、ラップでくるんで電子レンジで１０分。
できあがり。

どうです。以外に簡単にできて、しかも健康にもいい。
もちろん、低カロリー！！

腹もちもよくて、繊維分もあたっぷりで、お通じも快適！！
カロリーを抑えて、正月ぶとり解消できますよ。

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